Pastry Chef

Anda adalah seorang profesional yang memiliki passion dalam dunia kuliner, khususnya dalam membuat berbagai jenis kue dan makanan penutup yang lezat dan berkualitas? WAVE Pratama sedang mencari Pastry Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Lubuklinggau.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta peluang untuk mengembangkan keterampilan Anda dalam dunia pastry. Jika Anda memiliki keahlian dalam membuat berbagai jenis kue dan minuman, serta memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami tunggu kehadiran Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan kenangan lezat bagi pelanggan kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai jenis kue dan makanan penutup yang lezat dan berkualitas.
• Mengembangkan dan menguji resep baru untuk meningkatkan variasi menu.
• Memastikan kualitas bahan baku dan produk akhir sesuai dengan standar kami.
• Mengatur jadwal produksi dan memastikan penyediaan bahan baku yang tepat waktu.
• Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.
• Membimbing dan melatih staf dapur lainnya dalam membuat kue dan makanan penutup.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia pastry.
• Berkomunikasi dengan pelanggan untuk memahami kebutuhan dan preferensi mereka.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner atau sejenis.
• Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang pastry adalah nilai tambah.
• Memiliki kemampuan dalam membuat berbagai jenis kue dan makanan penutup.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik pengemasan dan penyajian yang baik.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang dalam dunia pastry.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait